E sacado el código de google.

void setup() {
size(300,300);
}


void draw(){
   stroke(5, mouseX, mouseY);
  line(0, 0, mouseX, mouseY);
  }

Líneas Coloreadas

Este es el código para las Lineas Coloreadas:

void setup()

{size(500, 500);

};

void draw()

{stroke(mouseX/2, mouseY/2, 100);

line(0 ,0, mouseX, mouseY);

};